Klassiske kro retter og franske fornøjelser på Svogerslev kro
- nem og hurtig mad i kro stuen, i den travle hverdag
Vi elsker det klassiske islæt som en moderne kro anno 2026 også skal bidrage med.
Det værende sig både klassiske danske retter og franske egnsretter. Specialiteter og livretter
De vil være og finde på vores menukort hver tirsdag fra uge 2 til uge 26 og igen efter sommeren fra uge 31
Book dit bord her
Svogerslev kro's klassiske retter
Uge 15
Klassisk Wienerschnitzel m. dreng, ærter francaise, skysauce & stegte braskartofler
225 dkr
Uge 16
Beef Wellington m. pommes duchesse, gulerødder & pebersauce
225 dkr
Uge 17
Coq au vin - kylling braiseret i rødvin m. svampe, bacon & løg
225 dkr
Uge 18
Steak Frites af oksefilet m. salat og overtjenerens kryddersmør
225 dkr
Uge 19
Sole meuniére - rødspætte stegt i smør m. kapers, citron & hvide kartofler
225 dkr
Uge 20
Osso buco - klassisk langtidsbraiseret kalveskank m. forårsgrøntsager & pommes puré
225 dkr
Uge 21
Hvidvinsdampede blåmuslinger m. fløde, pommes frites & aioli
225 dkr
Uge 22
Pariserbøf m. rå æggeblomme, kroens hjemmelavede pickles, løg & syltede rødbeder
225 dkr
Uge 23
Dampede, hvide asparges m. håndpillede rejer & hollandaise
225 dkr
Uge 24
Klassisk Wienerschnitzel m. dreng, ærter francaise, skysauce & stegte braskartofler
225 dkr
Uge 25
Stjerneskud m. stegt og porcheret rødspætte, rejer & 1000-øers dressing
225 dkr
Uge 26
Beef Wellington m. kartoffelmos & sauce bordelaise
225 dkr
Åbningstider 1. april på Svogerslev kro
Åbningstider
Mandag 1200 - 2300
Tirsdage 1200 - 2300
Onsdag 1200 - 2300
Torsdag 1200 - 2300
Fredag 1200 - 2300
Lørdag 1200 - 2300
Søndag 1200 - 1700 Lukket til aften
Book dit bord her
