Menukort
Frokostmenu
Stegt sild
Ærter francaise, bacon, sklotteløg & peberrod
115 dkr.
Stikkelsbærsild
Marineret sild, stikkelsbær & urtecremefraiche
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, citron & mayonnaise
155 dkr.
Hjemmerøget laks
Peberrodscreme & urtesalat
145dkr.
Skagenstoast
Rejer, ørredrogn, dild & ristet brioche
155 dkr.
Nye danske kartofler
Rygeostcreme, radiser & ristede løg
145 dkr.
Hønsesalat
Sort peber, fennikel Godis & kogt skinke fra Troldgaarden
140 dkr.
Tatar af oksemørbrad
Stracciatella, syltede ramsløgskapers & confiterede hvidløg
140 dkr.
Oksespidsbryst
Sprængt oksespidsbryst & sommersalat
140 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Ristet rugbrød & hjemmelavet marmelade
135 dkr.
Europæiske oste
Ristet rugbrød, knækbrød & kompot
165 dkr.
Marinerede jordbær & vaniljeis
Marinerede danske jordbær, crumble på brunet smør & vaniljeis
125 dkr.
Jordbær fra Finn & hyldeblomst
Sorbet af danske jordbær, hybenrose & hyldeblomstvin fra Højsgaard Mikrovineri
125 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Hjemmelavet flødebolle
Hvid chokolade fra Mikkel Friis & hindbærskum
35 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Hyggelig frokost et stenkast fra Roskilde
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Stegt sild
Ærter francaise, bacon, sklotteløg & peberrod
115 dkr.
Stikkelsbærsild
Marineret sild, stikkelsbær & urtecremefraiche
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, citron & mayonnaise
155 dkr.
Hjemmerøget laks
Peberrodscreme & urtesalat
145dkr.
Skagenstoast
Rejer, ørredrogn, dild & ristet brioche
155 dkr.
Nye danske kartofler
Rygeostcreme, radiser & ristede løg
145 dkr.
Hønsesalat
Sort peber, fennikel Godis & kogt skinke fra Troldgaarden
140 dkr.
Tatar af oksemørbrad
Stracciatella, syltede ramsløgskapers & confiterede hvidløg
140 dkr.
Oksespidsbryst
Sprængt oksespidsbryst & sommersalat
140 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Ristet rugbrød & hjemmelavet marmelade
135 dkr.
Europæiske oste
Ristet rugbrød, knækbrød & kompot
165 dkr.
Marinerede jordbær & vaniljeis
Marinerede danske jordbær, crumble på brunet smør & vaniljeis
125 dkr.
Jordbær fra Finn & hyldeblomst
Sorbet af danske jordbær, hybenrose & hyldeblomstvin fra Højsgaard Mikrovineri
125 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Hjemmelavet flødebolle
Hvid chokolade fra Mikkel Friis & hindbærskum
35 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Aftenmenu
En aften på Kroen
Bobler, snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te & søde
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Saltet makrel // Stuvet nye kartofler
Braiseret okse & ramsløg // Jordbær & hybenrose
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
795 dkr. // 995 dkr.
Snacks
3 slags snacks
3 snacks sammensat af køkkenet
125 dkr.
Sommergrønt fra Godis & røget torskerogn
65 dkr.
Gougéres
Nduja fra Troldgaarden & Vesterhavsost
75 dkr.
Oliven & saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Saltede mandler
45 dkr.
Østers Fine de claire
Granité på æble & gran
1 stk. 40 dkr. // 6 stk. 195 dkr.
De Klassiske
Moules Mariniéres
Hvidvinsdampede blåmuslinger, nye løg fra Godis & økologisk fløde
195 dkr.
Meunierestegt Rødspætte
Rødspætte stegt på ben, nye danske kartofler &
kapers
Dags pris
Kroens schnitzel af gris fra Troldgården
Danske ærter francaise, peberrod & nye danske kartofler
295 dkr.
Kroens peberbøf
Grønt fra Godis & nye danske kartofler
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet makrel
Grønt fra Godis, ansjos & sauce eschabeche
145 dkr.
Stuvet kartofler fra Kirke Hyllinge
Kartofler, friteret østers, bacon fra Troldgaarden & vallesauce
165 dkr.
Tatar af oksemørbrad
Skåret tatar, stracciatella, ramsløgskapers, confiterede hvidløg & sprød kiks
175 dkr.
Braiseret okse & ramsløg
Glaseret oksespidsbryst, kål & salater fra Godis, ramsløgsblanquette & peberrod
195 dkr.
Jordbær fra Finn & hyldeblomst
Sorbet af danske jordbær, hybenrose & hyldeblomstvin fra Højsgaard Mikrovineri
125 dkr.
Marinerede jorbær & vaniljeis
Marinerede jordbær fra Finn, crumble på brunet smør & vaniljeis
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot & ristet rugbrød
195 dkr.
Cannelles de Bordeaux
Vanilje & mørk rom
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Kroen rejecocktail
Håndpillede rejer, salat fra Godis & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Fish 'n chips
Håndskåret pommes frites, friteret fisk & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
En aften på Kroen
Bobler, snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te & søde
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Saltet makrel // Stuvet nye kartofler
Braiseret okse & ramsløg // Jordbær & hybenrose
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
795 dkr. // 995 dkr.
3 slags snacks
3 snacks sammensat af køkkenet
125 dkr.
Sommergrønt fra Godis & røget torskerogn
65 dkr.
Gougéres
Nduja fra Troldgaarden & Vesterhavsost
75 dkr.
Oliven & saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Saltede mandler
45 dkr.
Østers Fine de claire
Granité på æble & gran
1 stk. 40 dkr. // 6 stk. 195 dkr.
De Klassiske
Moules Mariniéres
Hvidvinsdampede blåmuslinger, nye løg fra Godis & økologisk fløde
195 dkr.
Meunierestegt Rødspætte
Rødspætte stegt på ben, nye danske kartofler &
kapers
Dags pris
Kroens schnitzel af gris fra Troldgården
Danske ærter francaise, peberrod & nye danske kartofler
295 dkr.
Kroens peberbøf
Grønt fra Godis & nye danske kartofler
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet makrel
Grønt fra Godis, ansjos & sauce eschabeche
145 dkr.
Stuvet kartofler fra Kirke Hyllinge
Kartofler, friteret østers, bacon fra Troldgaarden & vallesauce
165 dkr.
Tatar af oksemørbrad
Skåret tatar, stracciatella, ramsløgskapers, confiterede hvidløg & sprød kiks
175 dkr.
Braiseret okse & ramsløg
Glaseret oksespidsbryst, kål & salater fra Godis, ramsløgsblanquette & peberrod
195 dkr.
Jordbær fra Finn & hyldeblomst
Sorbet af danske jordbær, hybenrose & hyldeblomstvin fra Højsgaard Mikrovineri
125 dkr.
Marinerede jorbær & vaniljeis
Marinerede jordbær fra Finn, crumble på brunet smør & vaniljeis
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot & ristet rugbrød
195 dkr.
Cannelles de Bordeaux
Vanilje & mørk rom
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Kroen rejecocktail
Håndpillede rejer, salat fra Godis & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Fish 'n chips
Håndskåret pommes frites, friteret fisk & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Moules Mariniéres
Hvidvinsdampede blåmuslinger, nye løg fra Godis & økologisk fløde
195 dkr.
Meunierestegt Rødspætte
Rødspætte stegt på ben, nye danske kartofler &
kapers
Dags pris
Kroens schnitzel af gris fra Troldgården
Danske ærter francaise, peberrod & nye danske kartofler
295 dkr.
Kroens peberbøf
Grønt fra Godis & nye danske kartofler
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet makrel
Grønt fra Godis, ansjos & sauce eschabeche
145 dkr.
Stuvet kartofler fra Kirke Hyllinge
Kartofler, friteret østers, bacon fra Troldgaarden & vallesauce
165 dkr.
Tatar af oksemørbrad
Skåret tatar, stracciatella, ramsløgskapers, confiterede hvidløg & sprød kiks
175 dkr.
Braiseret okse & ramsløg
Glaseret oksespidsbryst, kål & salater fra Godis, ramsløgsblanquette & peberrod
195 dkr.
Jordbær fra Finn & hyldeblomst
Sorbet af danske jordbær, hybenrose & hyldeblomstvin fra Højsgaard Mikrovineri
125 dkr.
Marinerede jorbær & vaniljeis
Marinerede jordbær fra Finn, crumble på brunet smør & vaniljeis
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot & ristet rugbrød
195 dkr.
Cannelles de Bordeaux
Vanilje & mørk rom
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Kroen rejecocktail
Håndpillede rejer, salat fra Godis & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Fish 'n chips
Håndskåret pommes frites, friteret fisk & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Kroen rejecocktail
Håndpillede rejer, salat fra Godis & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Fish 'n chips
Håndskåret pommes frites, friteret fisk & 1000 ø's dressing
125 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
