Menukort
Julemenu
Et lille sneakpeak på vores julemenu. Gældende fra 13 november
Stegt sild
Sennep, blødeløg, fedtegrever og ristede løg.
115 dkr.
Kroens egen jule krydder sild
Æblechutney, kapers og bitre salater
105 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Grillet citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, grillet citron & mayonnaise
155 dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & citron mayonaisse
155 dkr.
Hønsesalat
Syltede rødløg, stegte svampe og ventreche
110 dkr.
Krydret svineleverpostej
Syltede beder, fra Godis, stegte svampe og bacon.
115 dkr.
Stegt medister fra Troldgaarden
Stuvede grønkål og sennep.
115 dkr.
Gris fra Troldgaarden
Sprød terrine af gris, grov sennep og syltet sager fra sommeren.
130 dkr.
Roastbeef
Pickles, ristede løg, syltede agurker og peberrod.
130 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Hjemmelavet marmelade af solbær & ristet rugbrød
120 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture & ristet rugbrød
165 dkr.
Æbler fra haven & rosmarin
Lun mandelkage, karamelliseret æblepure & iscreme med rosmarin
125 dkr.
Lun savarin
Lun savarin, romtopf af sommeren bær og vanilje iscreme.
100 dkr.
Risalamande
Hjemmelavede kirsebær sauce med portvin, citrus & vanilje
85 dkr.
Petit four
65 dkr.
Jule frokost platte
Friskbagt rugbrød
Surdejsbrød med ølandshvede
Syrnet smør og krydderfedt med græskar, grever og kapers
Kroens egen julekryddersild, løg, dild og kapers
Æblechutney, kapers og bitre salater
Smilende æg, håndpillede rejer og citron mayonaisse
Gravad laks, rævesauce med fennikel, dild og brændevin
Krydret svineleverpostej, syltede beder, fra Godis, stegte svampe og bacon.
Rillette af andelår med sylt og sennep
295 dkr.
Frokostmenu
Stegt sild
Stuvede kartofler & surkål
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Grillet citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, grillet citron & mayonnaise
155 dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & persillemayo
155 dkr.
Hønsesalat
Grov sennep, saltet agurk, confiterede løg & bacon
110 dkr.
Tatar af okse
Confiterede rørhatte, svampeemulsion & ristet rugbrød
130 dkr.
Roastbeef
Pickles, syltede agurk & ristede løg
130 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Hjemmelavet marmelade & ristet rugbrød
120 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture & ristet rugbrød
165 dkr.
Æbler fra haven & rosmarin
Lun mandelkage, karamelliseret æblepure & iscreme med rosmarin
125 dkr.
Mælkeis & honning
Is lavet på mælk fra Søtofte, honning fra Roskilde Kloster & olivenolie
100 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Hyggelig frokost et stenkast fra Roskilde
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Et lille sneakpeak på vores julemenu. Gældende fra 13 november
Stegt sild
Sennep, blødeløg, fedtegrever og ristede løg.
115 dkr.
Kroens egen jule krydder sild
Æblechutney, kapers og bitre salater
105 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Grillet citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, grillet citron & mayonnaise
155 dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & citron mayonaisse
155 dkr.
Hønsesalat
Syltede rødløg, stegte svampe og ventreche
110 dkr.
Krydret svineleverpostej
Syltede beder, fra Godis, stegte svampe og bacon.
115 dkr.
Stegt medister fra Troldgaarden
Stuvede grønkål og sennep.
115 dkr.
Gris fra Troldgaarden
Sprød terrine af gris, grov sennep og syltet sager fra sommeren.
130 dkr.
Roastbeef
Pickles, ristede løg, syltede agurker og peberrod.
130 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Hjemmelavet marmelade af solbær & ristet rugbrød
120 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture & ristet rugbrød
165 dkr.
Æbler fra haven & rosmarin
Lun mandelkage, karamelliseret æblepure & iscreme med rosmarin
125 dkr.
Lun savarin
Lun savarin, romtopf af sommeren bær og vanilje iscreme.
100 dkr.
Risalamande
Hjemmelavede kirsebær sauce med portvin, citrus & vanilje
85 dkr.
Petit four
65 dkr.
Friskbagt rugbrød
Surdejsbrød med ølandshvede
Syrnet smør og krydderfedt med græskar, grever og kapers
Kroens egen julekryddersild, løg, dild og kapers
Æblechutney, kapers og bitre salater
Smilende æg, håndpillede rejer og citron mayonaisse
Gravad laks, rævesauce med fennikel, dild og brændevin
Krydret svineleverpostej, syltede beder, fra Godis, stegte svampe og bacon.
Rillette af andelår med sylt og sennep
295 dkr.
Frokostmenu
Stegt sild
Stuvede kartofler & surkål
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Grillet citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, grillet citron & mayonnaise
155 dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & persillemayo
155 dkr.
Hønsesalat
Grov sennep, saltet agurk, confiterede løg & bacon
110 dkr.
Tatar af okse
Confiterede rørhatte, svampeemulsion & ristet rugbrød
130 dkr.
Roastbeef
Pickles, syltede agurk & ristede løg
130 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Hjemmelavet marmelade & ristet rugbrød
120 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture & ristet rugbrød
165 dkr.
Æbler fra haven & rosmarin
Lun mandelkage, karamelliseret æblepure & iscreme med rosmarin
125 dkr.
Mælkeis & honning
Is lavet på mælk fra Søtofte, honning fra Roskilde Kloster & olivenolie
100 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Hyggelig frokost et stenkast fra Roskilde
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Stegt sild
Stuvede kartofler & surkål
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Grillet citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, grillet citron & mayonnaise
155 dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & persillemayo
155 dkr.
Hønsesalat
Grov sennep, saltet agurk, confiterede løg & bacon
110 dkr.
Tatar af okse
Confiterede rørhatte, svampeemulsion & ristet rugbrød
130 dkr.
Roastbeef
Pickles, syltede agurk & ristede løg
130 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Hjemmelavet marmelade & ristet rugbrød
120 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture & ristet rugbrød
165 dkr.
Æbler fra haven & rosmarin
Lun mandelkage, karamelliseret æblepure & iscreme med rosmarin
125 dkr.
Mælkeis & honning
Is lavet på mælk fra Søtofte, honning fra Roskilde Kloster & olivenolie
100 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Aftenmenu
Snacks & bobler
165 dkr. pr. person
En aften på Kroen
Bobler, 3 snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te og petit four
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Beder fra Godis // Agnolotti // Lam fra Varde Ådal // Æbler fra haven
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
765 dkr. // 965 dkr.
Jule gourmet
Vi har sammensat en fantastisk 4 retters julemenu af de bedste råvarer med julens traditioner, julens krydderier og snacks. Alt med et moderne touch, bobler i glasset og lækre vine til middagen.
Snacks
Stegt krydderkage, kirsebær og andelever parfait
Sprød Rosti, tørret svampe og røget ål
Dagens grønne fra godis med friskost
Friske hånddykket kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
Saltbagt Knoldselleri & vinter trøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
Helt stegt due
Sort trompetsvampe, bagte Beder, løgsoubise og madeira sauce
Lun savarin
Lun savarin, romtopf af sommeren bær og vanilje iscreme.
Vinmenu
965 dkr.
Snacks
Oliven og saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Østers Fine de claire
Peberrodsfløde & urteolie
1 stk. 35 dkr. // 6 stk. 165 dkr.
3 slags snacks
Køkkenet sammensætter lidt snacks, lidt friteres, lidt sprødt og lidt friskt
125 dkr.
De Klassiske
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Stegte Hasselbäck kartofler, vintertrøffel, surkål, kapers og skysauce
295 dkr.
Kroens peberbøf, flamberes ved bordet
Vintergrønt fra Godis, Stegte Hasselbäck kartofler og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Radicchio fra Godis, syltede løg, ristede hasselnødder, æbler & sauce gastrique
250 gram // 325 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltede kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
145 dkr.
Saltbagt selleri og vintertrøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
155 dkr.
Helleflynder fra Kattegat & kål fra Godis
Stegt helleflynder, sprødt surdejsbrød, ristet kål fra Godis & hummerbisque
195 dkr.
Terrine af grin fra Troldgården
Syltet grønt fra Godis & grov sennep
185 dkr.
Tilvalg af Kroens hjemmelavede pommes frites
65 dkr.
Stegt due & beder
Duebryst stegt på ben, confiteret lår, beder fra Godis & sauce på due
225 dkr.
Savarin & vanilje
Savarinkage, rumtopf med sommerbær & vanijleiscreme
125 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis & hasselnødder
Sorbet lavet på chokolade fra Mikkel Friis, creme anglaise, ristede hasselnødder & kakaonibs
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture og ristet rugbrød
195 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kulmule og laks
85 dkr.
Friteret kyllingelår, udbenet og paneret i sprøde cornflakes
105 dkr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Snacks & bobler
165 dkr. pr. person
En aften på Kroen
Bobler, 3 snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te og petit four
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Beder fra Godis // Agnolotti // Lam fra Varde Ådal // Æbler fra haven
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
765 dkr. // 965 dkr.
Vi har sammensat en fantastisk 4 retters julemenu af de bedste råvarer med julens traditioner, julens krydderier og snacks. Alt med et moderne touch, bobler i glasset og lækre vine til middagen.
Snacks
Stegt krydderkage, kirsebær og andelever parfait
Sprød Rosti, tørret svampe og røget ål
Dagens grønne fra godis med friskost
Friske hånddykket kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
Saltbagt Knoldselleri & vinter trøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
Helt stegt due
Sort trompetsvampe, bagte Beder, løgsoubise og madeira sauce
Lun savarin
Lun savarin, romtopf af sommeren bær og vanilje iscreme.
Vinmenu
965 dkr.
Snacks
Oliven og saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Østers Fine de claire
Peberrodsfløde & urteolie
1 stk. 35 dkr. // 6 stk. 165 dkr.
3 slags snacks
Køkkenet sammensætter lidt snacks, lidt friteres, lidt sprødt og lidt friskt
125 dkr.
De Klassiske
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Stegte Hasselbäck kartofler, vintertrøffel, surkål, kapers og skysauce
295 dkr.
Kroens peberbøf, flamberes ved bordet
Vintergrønt fra Godis, Stegte Hasselbäck kartofler og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Radicchio fra Godis, syltede løg, ristede hasselnødder, æbler & sauce gastrique
250 gram // 325 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltede kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
145 dkr.
Saltbagt selleri og vintertrøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
155 dkr.
Helleflynder fra Kattegat & kål fra Godis
Stegt helleflynder, sprødt surdejsbrød, ristet kål fra Godis & hummerbisque
195 dkr.
Terrine af grin fra Troldgården
Syltet grønt fra Godis & grov sennep
185 dkr.
Tilvalg af Kroens hjemmelavede pommes frites
65 dkr.
Stegt due & beder
Duebryst stegt på ben, confiteret lår, beder fra Godis & sauce på due
225 dkr.
Savarin & vanilje
Savarinkage, rumtopf med sommerbær & vanijleiscreme
125 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis & hasselnødder
Sorbet lavet på chokolade fra Mikkel Friis, creme anglaise, ristede hasselnødder & kakaonibs
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture og ristet rugbrød
195 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kulmule og laks
85 dkr.
Friteret kyllingelår, udbenet og paneret i sprøde cornflakes
105 dkr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Oliven og saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Østers Fine de claire
Peberrodsfløde & urteolie
1 stk. 35 dkr. // 6 stk. 165 dkr.
3 slags snacks
Køkkenet sammensætter lidt snacks, lidt friteres, lidt sprødt og lidt friskt
125 dkr.
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Stegte Hasselbäck kartofler, vintertrøffel, surkål, kapers og skysauce
295 dkr.
Kroens peberbøf, flamberes ved bordet
Vintergrønt fra Godis, Stegte Hasselbäck kartofler og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Radicchio fra Godis, syltede løg, ristede hasselnødder, æbler & sauce gastrique
250 gram // 325 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltede kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
145 dkr.
Saltbagt selleri og vintertrøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
155 dkr.
Helleflynder fra Kattegat & kål fra Godis
Stegt helleflynder, sprødt surdejsbrød, ristet kål fra Godis & hummerbisque
195 dkr.
Terrine af grin fra Troldgården
Syltet grønt fra Godis & grov sennep
185 dkr.
Tilvalg af Kroens hjemmelavede pommes frites
65 dkr.
Stegt due & beder
Duebryst stegt på ben, confiteret lår, beder fra Godis & sauce på due
225 dkr.
Savarin & vanilje
Savarinkage, rumtopf med sommerbær & vanijleiscreme
125 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis & hasselnødder
Sorbet lavet på chokolade fra Mikkel Friis, creme anglaise, ristede hasselnødder & kakaonibs
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture og ristet rugbrød
195 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kulmule og laks
85 dkr.
Friteret kyllingelår, udbenet og paneret i sprøde cornflakes
105 dkr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltede kammuslinger
Syltede koriander frø, senneps salater og skaldyrs vinaigrette.
145 dkr.
Saltbagt selleri og vintertrøffel
Luftigt knoldselleri skum, confiteret æggeblomme og mandler
155 dkr.
Helleflynder fra Kattegat & kål fra Godis
Stegt helleflynder, sprødt surdejsbrød, ristet kål fra Godis & hummerbisque
195 dkr.
Terrine af grin fra Troldgården
Syltet grønt fra Godis & grov sennep
185 dkr.
Tilvalg af Kroens hjemmelavede pommes frites
65 dkr.
Stegt due & beder
Duebryst stegt på ben, confiteret lår, beder fra Godis & sauce på due
225 dkr.
Savarin & vanilje
Savarinkage, rumtopf med sommerbær & vanijleiscreme
125 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis & hasselnødder
Sorbet lavet på chokolade fra Mikkel Friis, creme anglaise, ristede hasselnødder & kakaonibs
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Sommerens garniture og ristet rugbrød
195 dkr.
Choux
Figner fra Møn, confiteret citrus & vanilje
65 dkr.
Petit four
65 dkr.
Frikadelle af kulmule og laks
85 dkr.
Friteret kyllingelår, udbenet og paneret i sprøde cornflakes
105 dkr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
