Menukort
Frokostmenu
Stegt sild
Kapers, rå løg & sennepssauce
115 dkr.
Karrysild
Kapers & æggesalat
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, citron & mayonnaise
155 dkr.
Hjemmerøget laks
Peberrodscreme & urtesalat
145dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & citronmayonnaise
155 dkr.
Røget cremet torskerogn
Blødkogt æg, piment d'espelette & karse
145 dkr.
Hønsesalat
Sort peber, sprængt kalvetunge & ventreche
130 dkr.
Engelsk bøf af oksemørbrad
Karamelliseret løg, syltede agurker & sprøde løg
195 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Ristet rugbrød & hjemmelavet marmelade
135 dkr.
Europæiske oste
Ristet rugbrød, knækbrød & kompot
165 dkr.
Bananiscreme & kaffe
Bananiscreme, espresso & hvid chokolade
125 dkr.
Pandekager med is
Surdejspandekager, marinerede bær & karamelliseret brødiscreme
125 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis
2 stk. fyldte chokolader
65 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Hyggelig frokost et stenkast fra Roskilde
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Stegt sild
Kapers, rå løg & sennepssauce
115 dkr.
Karrysild
Kapers & æggesalat
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Citron & kroens remoulade
115 dkr.
Pankopaneret fiskefilet
Håndpillede rejer, citron & mayonnaise
155 dkr.
Hjemmerøget laks
Peberrodscreme & urtesalat
145dkr.
Æg & rejer
Smilende æg, håndpillede rejer & citronmayonnaise
155 dkr.
Røget cremet torskerogn
Blødkogt æg, piment d'espelette & karse
145 dkr.
Hønsesalat
Sort peber, sprængt kalvetunge & ventreche
130 dkr.
Engelsk bøf af oksemørbrad
Karamelliseret løg, syltede agurker & sprøde løg
195 dkr.
Friteret Camembert fra Hårbølle mejeri
Ristet rugbrød & hjemmelavet marmelade
135 dkr.
Europæiske oste
Ristet rugbrød, knækbrød & kompot
165 dkr.
Bananiscreme & kaffe
Bananiscreme, espresso & hvid chokolade
125 dkr.
Pandekager med is
Surdejspandekager, marinerede bær & karamelliseret brødiscreme
125 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis
2 stk. fyldte chokolader
65 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Svogerslev Kro byder hver dag fra klokken 12-15 på dejlig frokost i vores hyggelige og lune krostuer.
Om sommeren kan du ligeledes nyde din frokost i det grønne, da vi også tilbyder udendørsservering.
Vi har en skøn frokostmenu, som er tilpasset årstiden og lavet med de bedste råvarer fra lokale samarbejdspartnere. Til frokost byder vi på en lang række smørrebrød, som både er klassiske stykker, men også nogle klassikere med et tvist, og de serveres altid på vores hjemmebagte rugbrød og briochebrød.
Aftenmenu
Snacks & bobler
165 dkr. pr. person
En aften på Kroen
Bobler, snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te & søde
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Ørred & blodappelsin // Blæksprutte & Guanchiale
Faseret vagtel & morkler // Banan & kaffe
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
795 dkr. // 995 dkr.
Snacks
Oliven og saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Saltede mandler
45 dkr.
Charcuterie
Sennep & sylt fra Godis
120 dkr.
Østers Fine de claire
Sherrymignonette
1 stk. 40 dkr. // 6 stk. 195 dkr.
De Klassiske
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Grillet brøndkarse, kapers, ansjos & pommes Rösti
295 dkr.
Kroens peberbøf
Pommes Rösti & pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Beef Wellington
Serranoskinke, pommes puré & sauce Bordelaise
425 dkr. pr. person - Minimum 2 personer
Tarteletter
Ristet kalvebrisler, vinterspinat, perleløg & hønsesky
185 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet ørred & blodappelsin
Forårsløg, confiteret citrus & soyavinaigrette
135 dkr.
Dansk blæksprutte & Guanchiale
Grillet palmekål & fumé på bakskuld
175 dkr.
Stegt havtaske & miso
Vallesauce, miso-BBQ & pommes puré
225 dkr.
Faseret vagtel & morkler
Østershatte, saltet agurk & Karl-johan blanquette
185 dkr.
Banan & kaffe
Bananis, espresso & hvid chokolade
125 dkr.
Pandekager med is
Surdejspandekage, marinerede bær & karamelliseret iscreme
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot og ristet rugbrød
195 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis
2 stk. Fyldte chokolader
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Ristet pølse fra Troldgaarden
Pommes frites, grønt, surdejsbrød & ketchup
110 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Snacks & bobler
165 dkr. pr. person
En aften på Kroen
Bobler, snacks, 4 retter, vinmenu, vand, kaffe/te & søde
1200 dkr.
Tilvalg kroens ostebord til menuen
135 dkr.
Svogerslev Kro menu
3 retter // 4 retter
450 dkr. // 550 dkr.
Ørred & blodappelsin // Blæksprutte & Guanchiale
Faseret vagtel & morkler // Banan & kaffe
Menu inklusiv vinmenu
3 retter // 4 retter
795 dkr. // 995 dkr.
Oliven og saltet Mirabelle blommer
40 dkr.
Saltede mandler
45 dkr.
Charcuterie
Sennep & sylt fra Godis
120 dkr.
Østers Fine de claire
Sherrymignonette
1 stk. 40 dkr. // 6 stk. 195 dkr.
De Klassiske
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Grillet brøndkarse, kapers, ansjos & pommes Rösti
295 dkr.
Kroens peberbøf
Pommes Rösti & pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Beef Wellington
Serranoskinke, pommes puré & sauce Bordelaise
425 dkr. pr. person - Minimum 2 personer
Tarteletter
Ristet kalvebrisler, vinterspinat, perleløg & hønsesky
185 dkr.
Ala Carte
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet ørred & blodappelsin
Forårsløg, confiteret citrus & soyavinaigrette
135 dkr.
Dansk blæksprutte & Guanchiale
Grillet palmekål & fumé på bakskuld
175 dkr.
Stegt havtaske & miso
Vallesauce, miso-BBQ & pommes puré
225 dkr.
Faseret vagtel & morkler
Østershatte, saltet agurk & Karl-johan blanquette
185 dkr.
Banan & kaffe
Bananis, espresso & hvid chokolade
125 dkr.
Pandekager med is
Surdejspandekage, marinerede bær & karamelliseret iscreme
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot og ristet rugbrød
195 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis
2 stk. Fyldte chokolader
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Ristet pølse fra Troldgaarden
Pommes frites, grønt, surdejsbrød & ketchup
110 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Kroens skinkesnitzel af gris fra Troldgården
Grillet brøndkarse, kapers, ansjos & pommes Rösti
295 dkr.
Kroens peberbøf
Pommes Rösti & pebersauce
225 gram oksemørbrad // 395 dkr.
Tilvalg af kroens hjemmelavede pommes frites og bearnaise
75 dkr.
Beef Wellington
Serranoskinke, pommes puré & sauce Bordelaise
425 dkr. pr. person - Minimum 2 personer
Tarteletter
Ristet kalvebrisler, vinterspinat, perleløg & hønsesky
185 dkr.
Vi anbefaler 3-4 retter
Saltet ørred & blodappelsin
Forårsløg, confiteret citrus & soyavinaigrette
135 dkr.
Dansk blæksprutte & Guanchiale
Grillet palmekål & fumé på bakskuld
175 dkr.
Stegt havtaske & miso
Vallesauce, miso-BBQ & pommes puré
225 dkr.
Faseret vagtel & morkler
Østershatte, saltet agurk & Karl-johan blanquette
185 dkr.
Banan & kaffe
Bananis, espresso & hvid chokolade
125 dkr.
Pandekager med is
Surdejspandekage, marinerede bær & karamelliseret iscreme
125 dkr.
Kroens udvalg af oste
Kompot og ristet rugbrød
195 dkr.
Chokolade fra Mikkel Friis
2 stk. Fyldte chokolader
65 dkr.
Madeleines
6 stk. // 12 stk.
50 dkr. // 90 dkr.
Børnenes Kro
Ristet pølse fra Troldgaarden
Pommes frites, grønt, surdejsbrød & ketchup
110 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Klassiske kroretter og nytænkende à la carte
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.
Ristet pølse fra Troldgaarden
Pommes frites, grønt, surdejsbrød & ketchup
110 dkr.
Børneis
45 dkr.
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer Jeres behov
Hos Svogerslev Kro holder vi fast i og værner om de gamle traditioner, men bringer også nye til.
Derfor kan du både nyde traditionelle kroretter, men også vores nyere à la carte kort som giver et ’friskt pust’.
Af traditionelle kroretter har vi eksempelvis vores flamberede peberbøf, som har en lang historik på Svogerslev Kro. Vi har genoptaget den gamle tradition, og flamberer bøffen ved bordet.
På kroen laver vi altid mad fra bunden af råvarer fra dansk jord. Masser af frisk fisk, grøntsager fra egnen omkring Svogerslev og mejeri fra de mindste og bedste små producenter.
Årstiden og det danske vejr dikterer altid, hvad der er på menuen så den følger sæsonerne tæt.
Vi glæder os meget til at byde jer indenfor til en dejlig aften på kroen.