Eventkalender 2024

Italienske dage på Kroen

4 retter, 7 serveringer

Antipasti

Crostini Baccala

Sprøde surdejs brødchips med saltede torsk og citron

Crostini Acciughe

Sprøde surdejs brødchips med ansjos og smør

Arancini

Fritteret rissotto med mozzarella og røget paprika

Secondi

Vitello tonnato

Kalvefilet, tun sauce og citron

Chicory salat

Bitter salater, oliven olie og parmasan

Risotto

Safran

Safran risotto med braisseret spoleben og gremolata 

Dessert

Tiramisu med esprosso og mascarpone

350 ,- pr. Person. 

En brunch ud over det sædvanlige D. 25 februar 2024 og 3 marts 2024

De tunge skyts tages frem i disse enkelte dage, hvos vi laver Roskildes bedste brunch.

Væk med for bearbejdet råvarer og nemme løsninger - masser af håndværk og de aller bedste "crawings" man måtte ønske sig en søndag morgen. Jazz i baggrunden, god mad og - måske - lidt forår i luften. Få pladser ledige - skynd dig at book bord.

MENU

Snacks

Østers, "Bloody mary"

Blinis, rogn, syrnet fløde, purløg

Butterdej med skaldyrssalat og cocktail sauce

"Egg royale"

Røget laks, pocheret æg og hollandaise. 

Troldgården

Kryddert pølse og saltede bacon med ristet toast

Bagværk

Pain au chocolate med Mikkel Friis chokolade

Croissaint med 24 måneder's Comté, og luft tørret skinke. 

"Citrus salat"

Klemmentin, Grape, blodappelsiner og mynter

Champagne, vand, frisk presset appelsin juice og valgfri kaffe.

 795 ,- pr person. 

FRANSK UGE D. 14 oktober 2024 til og med 20. oktober 2024

VI ELSKER FRANKRIG. Fransk mad, vin og deres skønne musik ligger dybt i vores blod og derfor hylder vi igen i år Frankrig og deres lange kulinariske historie.

Ud fra sæsonens grønne sager fra vores mark i Lejre, hos Frederik på Godis grønt, de bedste mejerier i Danmark og skønt kvæg og kyllinger, der har haft det godt, laver vi en menu der kun serveres i denne uge.

3 retter for 350 dkr.

Menu på vej

Mortens aften 10 november 2024

Traditionen tro!

Gammeldags helstegt andesteg med brunede og hvide kartofler

Bagt sveske- og æblekompot med æbler fra haven

Hjemmelavet syltet rødkål, råsyltede tyttebær og andesauce med fløde

Bagt æbletærte, kanel, fed creme fraiche og citron

2 retter 350 dkr.

22 november, 23 november, 6 december og 13 decemeber 2024

Julebal på Svogerslev Kro! Live musik, god hjemmelavet julemad, fri bar og dans hele aftenen!

31 december 2024

Nytårsmenu 2024 bliver bedre end nogensinde før. Glæd Jer til et brag af en menu!

Vi elsker at krydre hverdagen med lidt særlige stunder - så her har du et overblik over vores kommende begivenheder på kroen. Flere begivenheder er i vente.

Vi glæder os meget til at dele både hverdag og fest med jer.

Hvis der skulle være spørgsmål, er i mere end velkommen til at kontakte os på 46383005 eller på [email protected]