Skaldyrsaften 2025

D. 21 juni og 2 august byder vi endnu engang indenfor til vores skaldyrsaften og en aften i havets tegn. Nyd det BEDSTE og friskeste fra havet, som er i sæson netop nu.
Menuen koster 995 kr. pr. person, og serveres ad flere omgange ved bordet.

Skaldyrsaften menu

Første servering

Østers mignonette

Friterede østers m. tatare sauce

Anden servering

Bikini Skagentoast m. egen røget laks

Pil-selv rejer

Citron-mayo

Blåmuslingemulsion

Grønt fra godis.

Tredje servering

Fritto misto - sprutte, fisk & grønt

Grillet jomfruhummer med urtesmør

Fjerde servering

Halv hummer, grillet m. pommes frites & citron-mayo

Dessert

Pandekager med is & bær

 

5 serveringer - 995 dkr. pr. person

Italiensk aften på kroen

Italiensk aften på kroen

Lørdag d. 5. april byder vi indenfor til en særlig aften - vi hylder nemlig det italienske køkken og byder denne aften på en særlig menu.
6 serveringer, bestående af 3 snacks og 3 retter — 550 kr. pr. person:

SNACKS
/Arancini med røget mozzarella og risotto
/Bacalao af torsk & hvidløg
/Friterede kroketter af griseskank
 
GNOCCHI
/med spinat, lardo, peber & parmesansauce
 
FRITEREDE KOTELETTER
/på skaft med brunet smør, kapers & skalotteløg
/Stegte kartofler med salvie
/Grillet kål & bagna cauda

DESSERT
/lun rabarber frangipane med mascarpone
 
Vores tjener- og sommelierteam har lavet en vinmenu og fundet de sjove, store og spændende italienske flasker frem (tilkøb). Der vil selvfølgelig også være Negroni, Aperol og limoncello i cocktailsglassene og en lille Affogato at slutte aftenen af på (tilkøb).

Book dit bord allerede nu 🇮🇹