En Aften på Svogerslev Kro
3 slags snacks, ceviche af sandart, tatar af okse højreb, farseret kylling og morkler, solbær
475 kr.
Snacks
Syltede piccoline oliven
30 kr.
Smørstegt brioche, ostecreme og Tete de Moine
45 kr.
Sprød og paneret brissel med sauce verde på urter og saltet drueagurker
45 kr.
Østers, Le Gall med grillet citron og olivenolie
1 stk. 30 kr. // 6 stk. 125 kr.
Forretter
Ceviche af sandart
Nye danske asparges; grillede og crudite og ægge emulision
145 kr.
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, syltede roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Hovedretter
Bagt lyssej
Puré på selleri, rosenkål, ørredrogn og beurre blanc
265 kr.
Hopballe mølle kylling, udbenet og farseret
Morkler, ramsløg pastinakker og oliven olie
185 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Kartoffel gratin med ramsløg, hjertesalat salat, grønne bønner og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram // 275 kr. 350 gram // 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme, salt karamel, citrus og citron urter, chokolademousse og havsalt
95 kr.
Hvidchokolademousse, Kærnemælkis og citrusurter
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Danske oste med ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af lyssej og sandart
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
3 slags snacks, ceviche af sandart, tatar af okse højreb, farseret kylling og morkler, solbær
475 kr.
Syltede piccoline oliven
30 kr.
Smørstegt brioche, ostecreme og Tete de Moine
45 kr.
Sprød og paneret brissel med sauce verde på urter og saltet drueagurker
45 kr.
Østers, Le Gall med grillet citron og olivenolie
1 stk. 30 kr. // 6 stk. 125 kr.
Forretter
Ceviche af sandart
Nye danske asparges; grillede og crudite og ægge emulision
145 kr.
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, syltede roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Hovedretter
Bagt lyssej
Puré på selleri, rosenkål, ørredrogn og beurre blanc
265 kr.
Hopballe mølle kylling, udbenet og farseret
Morkler, ramsløg pastinakker og oliven olie
185 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Kartoffel gratin med ramsløg, hjertesalat salat, grønne bønner og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram // 275 kr. 350 gram // 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme, salt karamel, citrus og citron urter, chokolademousse og havsalt
95 kr.
Hvidchokolademousse, Kærnemælkis og citrusurter
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Danske oste med ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af lyssej og sandart
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Ceviche af sandart
Nye danske asparges; grillede og crudite og ægge emulision
145 kr.
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, syltede roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Bagt lyssej
Puré på selleri, rosenkål, ørredrogn og beurre blanc
265 kr.
Hopballe mølle kylling, udbenet og farseret
Morkler, ramsløg pastinakker og oliven olie
185 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Kartoffel gratin med ramsløg, hjertesalat salat, grønne bønner og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram // 275 kr. 350 gram // 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme, salt karamel, citrus og citron urter, chokolademousse og havsalt
95 kr.
Hvidchokolademousse, Kærnemælkis og citrusurter
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Danske oste med ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af lyssej og sandart
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Kartoffel gratin med ramsløg, hjertesalat salat, grønne bønner og pebersauce
225 gram oksemørbrad // 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram // 275 kr. 350 gram // 325 kr.
Solbæriscreme, salt karamel, citrus og citron urter, chokolademousse og havsalt
95 kr.
Hvidchokolademousse, Kærnemælkis og citrusurter
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Danske oste med ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af lyssej og sandart
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Frikadelle af lyssej og sandart
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing