En Aften på Svogerslev Kro
3 slags snacks, Sandart, Tatar af okse højreb, Grillet svinenakke BBQ, Solbær
475 kr.
Snacks
Syltede piccoline oliven
30 kr.
Smørstegt brioche
"Krystal karl" og 36 måneders comté
45 kr.
Fritteret jomfruhummer
Saltet agurk og sauce verde på urter
45 kr.
Østers, Roumegous
Grillet citron og olivenolie
1 stk. 30 kr. // 6 stk. 125 kr.
Forretter
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Ceviche af sandart
Grillede og crudité af danske asparges og æggeemulsion
145 kr.
Hovedretter
Tatar af oksehøjreb
Purløgscreme, Roscoff løg, pommes aluette og ramsløg med pommes fritter og citron mayonaisse
185 kr.
Grillet nakke kotelet
Miso BBQ, grillede grønne asparges og sky
185 kr.
Bagt lyssej
Hvide asparges fra Søren Wiuff, mandler og rygeost
265 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Nye danske kartofler, kålsalat, grillet grønt og pebersauce
225 gram oksemørbrad 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram 275 kr. // 350 gram 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme
Marengs, karamel creme og chokolademousse
95 kr.
Danske jordbær
pistacie, fåreyoghurt og hyldeblomst
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Oste fra Europa og Danmark
Ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kalv og spæk
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
3 slags snacks, Sandart, Tatar af okse højreb, Grillet svinenakke BBQ, Solbær
475 kr.
Syltede piccoline oliven
30 kr.
Smørstegt brioche
"Krystal karl" og 36 måneders comté
45 kr.
Fritteret jomfruhummer
Saltet agurk og sauce verde på urter
45 kr.
Østers, Roumegous
Grillet citron og olivenolie
1 stk. 30 kr. // 6 stk. 125 kr.
Forretter
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Ceviche af sandart
Grillede og crudité af danske asparges og æggeemulsion
145 kr.
Hovedretter
Tatar af oksehøjreb
Purløgscreme, Roscoff løg, pommes aluette og ramsløg med pommes fritter og citron mayonaisse
185 kr.
Grillet nakke kotelet
Miso BBQ, grillede grønne asparges og sky
185 kr.
Bagt lyssej
Hvide asparges fra Søren Wiuff, mandler og rygeost
265 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Nye danske kartofler, kålsalat, grillet grønt og pebersauce
225 gram oksemørbrad 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram 275 kr. // 350 gram 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme
Marengs, karamel creme og chokolademousse
95 kr.
Danske jordbær
pistacie, fåreyoghurt og hyldeblomst
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Oste fra Europa og Danmark
Ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kalv og spæk
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Tatar af okse højreb
Purløgscreme, roscoff løg, pommes Aluette og ramsløg
135 kr.
Ceviche af sandart
Grillede og crudité af danske asparges og æggeemulsion
145 kr.
Tatar af oksehøjreb
Purløgscreme, Roscoff løg, pommes aluette og ramsløg med pommes fritter og citron mayonaisse
185 kr.
Grillet nakke kotelet
Miso BBQ, grillede grønne asparges og sky
185 kr.
Bagt lyssej
Hvide asparges fra Søren Wiuff, mandler og rygeost
265 kr.
Den Klassiske, Hovedretter
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Nye danske kartofler, kålsalat, grillet grønt og pebersauce
225 gram oksemørbrad 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram 275 kr. // 350 gram 325 kr.
Desserter
Solbæriscreme
Marengs, karamel creme og chokolademousse
95 kr.
Danske jordbær
pistacie, fåreyoghurt og hyldeblomst
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Oste fra Europa og Danmark
Ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kalv og spæk
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Wienerschnitzel
”Dreng”, danske ærter, brassede kartofler og skysauce
220 kr.
Kroens flamberet peberbøf
Nye danske kartofler, kålsalat, grillet grønt og pebersauce
225 gram oksemørbrad 315 kr.
Stegt krogmodnet rib-eye
Hjertesalat salat, pommes frittes med tørret løg eddike og sauce bearnaise
250 gram 275 kr. // 350 gram 325 kr.
Solbæriscreme
Marengs, karamel creme og chokolademousse
95 kr.
Danske jordbær
pistacie, fåreyoghurt og hyldeblomst
115 kr.
Cannelles med mørk rom og vanilje
45 kr.
Petit four
65 kr.
Oste fra Europa og Danmark
Ristet rugbrød, knækbrød og kompot
3 slags 105 kr. // 5 slags 165 kr.
Børnenes Kro
Frikadelle af kalv og spæk
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov
Frikadelle af kalv og spæk
45 kr.
Kyllingelår i yoghurt, udbenet og fritteret
35 kr.
En stor scoop vanilje is
45 kr.
Alle retter børnenes valg serveres med broccoli, pommes og 1000 ø’s dressing
Vi tager forbehold for ændringer i menukortet.
Vi tager selvfølgelig også hensyn til allergener og tilpasser gerne vores menu, så den imødekommer jeres behov