Monthly Archives: august 2014

Hvordan kan tjeneren uden at spørge se, at jeg er færdig med at spise?

Ja, hvordan ser tjeneren egentligt dét?

Vi har hverken synsk personale eller videokameraer oppe, som kan se hvornår du ikke har rørt tallerkenen i de sidste 5 min. Faktisk kan du selv med et lille simpelt trick og uden at sige noget til nogen, give tjeneren en 100%  "ja tak, jeg er færdig med at spise" - Kan du gætte hvordan...?   Jeg er ikke færdig med at spiseGår tjeneren forbi dit bord og dit bestik er lagt på denne måde, indikerer du at du holder en pause. Tjeneren vil komme til dit bord, skænke vin og spørge om alt er som det skal være - men intet indikerer at du er færdig med at spise.             Læs mere

Toastmasterens opgaver

Toastmasterens opgaver

Man with happy facial expression. gray jacket and funny hairstyle Rollen som toastmaster er en sjov opgave for den rette person. Der ligger dog et stort ansvar på den udvalgtes skuldre. Det er toastmasteren, som skal styre hele aftenen lige fra værten har budt velkommen og til bordet forlades igen. Vi anbefaler, at du eller værten for selskabet har fortalt at det er dig, der er toastmasteren. Du skal se tjenerpersonalet som dine samarbejdspartnere - det er dem, der har kontakt med køkkenet og kan derfor sikre, at de varme retter kan serveres, mens de er varme.
  • Det er vigtigt, at du under din toastmaster tale i starten af middagen gør opmærksom på, at ALLE indslag skal...
Læs mere